Girdi yapan Zeytindostu

Zeytinyağının Oskarları Sahiplerini Buluyor

/in /tarafından

‘Zeytinyağının Oskarları’ olarak nitelenen 8. Ulusal Natürel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması’na başvurular başladı. 30 Mart’a kadar başvurulabilecek yarışmaya, her yıl çok sayıda marka kalitesini tescilletmek için katılım sağlıyor. Zeytindostu Derneği’nin düzenlediği ve gelenekselleşen Ulusal Naturel Sızma Zeytinyağı Yarışması’nın bu yıl 8.’si düzenleniyor. Pek çok zeytinyağı markasının pazarlama faaliyetlerinde kalitelerine referans olarak gösterdiği yarışmaya başvurular 30 […]

Zeytindostu Derneği öncülüğünde “Leziz Zeytinyağı” etkinliği yapıldı

/in /tarafından

Zeytin ve zeytinyağı sektörünün en etkin sivil toplum kuruluşlarından Zeytindostu Derneği öncülüğünde Ege Üniversitesi EBİLTEM Teknoloji Transfer Ofisi’nde gerçekleştirilen “Leziz Zeytinyağı” etkinliği ilgi gördü. Zeytindostu Derneği, Ege Üniversitesi EBİLTEM Teknoloji Transfer Ofisi ve Ege’de Atölye Girişimi’nin katkılarıyla 20 Ocak’ta gerçekleştirilen etkinlikte, akademisyenler, zeytinyağı üreticileri ve zeytinyağı meraklılarından oluşan katılımcılara “İyi zeytinyağı”nın ayırt edici özellikleri anlatıldı. […]

Zeytinyağı Partisi ve Tadım Eğitimi Birarada

/in /tarafından

Zeytindostu Derneği, düzenli olarak düzenlediği zeytinyağı tadım eğitimlerini bu kez farklı bir atmosferde gerçekleştirdi. Yılsonuna denk gelen eğitim, Alsancak Venedik Pizza’da gerçekleştirilen Zeytinyağı Partisi’yle katılımcılara verildi. Eğitimde tadımı yapılan sızma zeytinyağlarının aromaları için ise ilginç benzetmeler kullanıldı. Zeytindostu Derneği Tadım Paneli Başkanlığı görevine bir ay önce başlayan Dr. Dilşen Oktay ve Usta Şef Ercan Aydın’ın […]

Zeytinyağında Suriye endişesi

/in /tarafından

Zeytinyağı fiyatlarında hızlı yükseliş, sektörde tedirginliğe neden oldu. Üreticilerin kilosu 10-12 lira aralığında olan fiyatın daha da yükseleceği beklentisiyle piyasaya yağ arzını kıstığı belirtilirken, fiyatın 20 liraya kadar çıkabileceği belirtiliyor. Sektörde yaşanan kaos, iki yıl önceki Suriye zeytinyağı endişesini de beraberinde getirdi. Egedesonsöz’den Sinan Doğan’a konuşan Zeytindostu Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Abidin Tatlı,  Suriye yağının […]

Butik üreticiler bir araya geliyor

/in /tarafından

Zeytin ve zeytinyağı sektöründe son yıllarda mevcutların yanında irili ufaklı pek çok markanın piyasaya girmesi rekabet ortamını daha da ezici hale getirirken, butik üretim yapan firmalar, pazarlama, pazar bulma ve tanıtım anlamında bir takım sıkıntılar yaşamaya başladılar. Butik üreticilerin sıkıntılarını ortadan kaldırmak ve birlikte hareket etmelerini sağlayacak bir ortak platform hayata geçiriliyor. Zeytindostu Derneği Yönetim […]